绿色黄金与东方相遇：罗马邀请 8 家中国运营商了解欧洲 EVO 油的卓越品质

为期三年的 “ECCECHINA–欧洲橄榄油 “项目的第一章：该项目由 Unaprol – Consorzio Olivicolo Italiano 发起，由欧盟共同资助，旨在东方市场推广有机、原产地名称保护（PDO）和地理标志保护（PGI）特级初榨橄榄油。

但首先，为了给紧张的第一年画上圆满的句号，作为计划活动的一部分，6 月 7 日至 12 日，该项目将迎来一个由中国农业食品和分销行业经营者组成的代表团，其中包括进口商、行业协会代表、销售点经理和有影响力的食品经营者（如团叔），他们将以文化、培训和发现欧洲橄榄种植遗产的名义参加一次独家考察旅行。

行程将从罗马开始，参与者将在导游的带领下参观罗马斗兽场考古公园和帕拉丁宫历史悠久的橄榄树，探索橄榄树与罗马文明之间的古老联系。行程中还有一个特别时刻，那就是参加在首都举行的著名食品和葡萄酒展示会 Vinòforum，在那里可以见到意大利生产商、厨师和该行业的经营者。

参观团将继续前往帕隆巴拉-萨比纳（Palombara Sabina），参观生产者组织 OP LATIUM，这是一个生产 PDO 和 BIO EVO 橄榄油的卓越机构，参观者将参观橄榄园、磨坊和装瓶生产线。此外，还将进行深入的技术分析，并在 EvooSchool 基金会举办专门针对意大利栽培品种、感官特征和欧洲认证的培训课程。

此次活动是 Eccechina 计划战略的重要一步，该计划旨在加强中国消费者对经过认证的欧洲 EVO 橄榄油的了解和认知，因为中国消费者越来越注重质量、真实性和可追溯性。

在接下来的几个月里，该项目将继续开展新的推广、培训和交流活动，巩固欧洲EVO橄榄油作为世界地中海饮食大使的地位。

欲了解更多信息查阅 @EUEVOOIL 和 We Chat 的社交网页。