UNAPROL è un’Associazione di Organizzazioni di Produttori del settore dell’olio di oliva e delle olive da tavola riconosciuta dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

Attiva da oltre 40 anni, oggi rappresenta gli interessi di oltre 100.000 imprese agricole italiane articolate in organizzazioni economiche territoriali ed è impegnata a sostenere la produzione olivicola svolgendo attività di tracciabilità, miglioramento della qualità del prodotto, sostenibilità ambientale, promozione, formazione tecnica, supporto alla commercializzazione e diffusione della cultura dell’olio EVO e delle olive da tavola. In riferimento a queste aree operative, UNAPROL intrattiene relazioni istituzionali a livello nazionale, comunitario e intergovernativo.