Video saluti di Nicola Di Noia, direttore di UNAPROL
La raccolta delle olive al Colosseo di Roma – Parte 1
La raccolta delle olive al Colosseo di Roma – Parte 2
La raccolta delle olive al Colosseo di Roma – Parte 3
La raccolta delle olive al Colosseo di Roma – Parte 4
La raccolta delle olive al Colosseo di Roma – Parte 5
Petto d’anatra con cipolla in polvere
Ravioli al vapore con zuppa di cipollotti
Polpo con salsa di soia e patate
Riso fritto con olio EVO
Tofu croccante con cipolla rossa in salsa agrodolce
Cannelloni di carne con Parmigiano Reggiano DOP
Carne di maiale con salsa dolceforte
Melanzane al forno con menta, aglio e olio extravergine di oliva
Tagliolini all’acqua saltati con verdure
Pomodori gratinati con panko e olio extravergine di oliva
Rosa di barbabietola e mela con olio extravergine di oliva
Spaghetti di patate all’aglio
Capocollo di maiale marinato alla soia
Polenta fritta e cavolo stufato
Cannelloni alla ricotta e spinaci
Crema di bietola e calamari arrostiti
Insalata di zucchine al limone e olio extravergine di oliva
Tartare di pesce con olio extravergine di oliva
Tomato rice croquettes
Chicory and Pecorino Romano DOP
Egg at the spa
Torta di mele
Spiedini di pesce
Risotto allo zafferano
Ravioli di faraona
Pici con pane alle erbe
Crema di zucca
Coregone all’arancia
Controfiletto di maiale
Bombetta ripiena