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Qualità, cultura e sostenibilità: il bilancio del primo anno di EcceChina tra Europa e Asia

L’Oro verde incontra l’Oriente: Roma ospita 8 operatori cinesi per scoprire l’eccellenza dell’Olio EVO europeo

ECCECHINA porta l’olio extra vergine di oliva europeo sulle tavole cinesi

Al via “EcceChina”: l’Europa racconta il suo olio extravergine al mercato cinese

Il progetto EcceChina prende il via!

Torta all’Olio Evo, mele e lamponi Galleria

Bomba ripiena di coda alla vaccinara Galleria

Spiedo di pesce di lago cotto, Olio Evo e polvere di erbe Galleria

Controfiletto di maiale con spinaci all’Olio Evo, salsa agli agrumi e pepe nero Galleria

Ravioli di faraona con ragù di peperoni e cipolla Galleria

Pici con pane alle erbe, Olio Evo e paprika Galleria

Crema di zucca, pane croccante e guanciale spadellato Galleria

Risotto allo zafferano e pesci di lago Galleria

Coregone all’arancia, Olio Evo, pepe tostato e fior di sale Galleria

Uovo alle terme con crema di patate all’Olio Evo e mandorle Galleria